テナントの賃貸借契約をご検討中の方で、自店舗に最適な広さが分からず、お悩みの方は多いのではないでしょうか。
理想の店舗を実現し、将来の事業を軌道に乗せるためには、規模感に対する正しい認識を持つことが欠かせません。
本記事では、テナント適正坪数の目安と、失敗しない物件選びのポイントについて解説します。
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テナント適正坪数の目安
店舗面積の目安を考える際は、具体的な坪数の感覚を掴むことが大切です。
一般的に、1坪は約3.3㎡として計算されるため、各規模の広さを把握しておきましょう。
テナント探しにおいて、20坪の物件は小規模店の代表的な広さであり、少人数での運営や初期費用の抑制に向いています。
一方で、面積が限られるため、厨房機器を多く配置する業態では手狭になりやすく、多機能化には限界がある規模といえるでしょう。
これが、30坪前後になると店舗設計の自由度が上がり、客席やバックヤードの確保が格段にしやすくなります。
飲食やサービス業の標準的なモデルとして扱いやすい反面、内装費や空調費などの固定費も増すため、売上見込みと釣り合うかの見極めが不可欠です。
さらに、規模が拡大し、50坪以上となれば、ゆとりある客席や広い売場を持つ、中規模以上の本格的な店舗運営の発想が求められます。
面積が増えるにつれて、消防設備や防火管理といった、営業上の安全面に関する法令対応も厳しくなるため、入念な事前確認が欠かせません。
単に広いから安心だと、安易に決めるのではなく、自社の事業計画や運営体制に本当に見合っているかを、冷静に判断することが大切です。
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テナント選びで失敗しないためのポイント
坪数で失敗しないための物件選びでは、店内に何を配置する必要があるかを、具体的に落とし込むことが重要です。
客席数だけで広さを判断してしまうと、必要な設備が入らなかったり、従業員の動線がぶつかるトラブルが起こりかねません。
厨房やバックヤードなど、見た目以上に面積を消費する裏側のスペースを、安全かつ効率的に確保できるかを確認しましょう。
次に重視すべきポイントとなるのが、毎月の固定費の大部分を占める、賃料とのバランスです。
面積が広くなれば総額が上がるだけでなく、光熱費や内装費、退去時の原状回復費用なども増加するため、資金計画の入念な計算が欠かせません。
また、テナントの適正坪数を知るうえで、事業のコンセプトや業種に合った坪数を見極めることも、失敗を回避する鍵となります。
同じ飲食業であっても、回転率を重視するのか、ゆったりとした滞在型にするのかによって、求める広さの条件は変わるのです。
建物の形状や、柱の位置によっても実際に使える有効面積は変動するため、単なる広さの数値だけで判断してはいけません。
自店が提供するサービスに対して、無駄なく使える空間であるかを総合的に評価し、最適な物件を選び抜いてください。
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まとめ
規模感には、それぞれ特徴があるため、坪数ごとのメリットと、制限を正しく理解することが大切です。
物件選びでは、必要な設備や賃料とのバランスを考慮し、自社に最適な広さを見極めなくてはなりません。
確かな事業計画に基づいた、テナント選びをおこない、理想の店舗運営へと繋げていきましょう。
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イエスコ
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